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Referenza ISBN 10200324000643

Condizione: Nuovo

Ean	9788833190518
Titolo	ALIMENTAZIONE, NUTRIZIONE E SALUTE
Autore	AA.VV. DEBELLIS L. (CUR.) POLI A. (CU
Editore	EDISES
Anno di pubblicazione	2019

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Ean 9788833190518
Titolo ALIMENTAZIONE, NUTRIZIONE E SALUTE
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TESTO COMPLETO CHE SPAZIA DAI PRINCIPI FISIOLOGICI E BIOCHIMICI DELLA NUTRIZIONE ALLE CARATTERISTICHE DEGLI ALIMENTI, ALLA VALUTAZIONE DELLO STATO NUTRIZIONALE E ALLA DEFINIZIONE DELLE DIETA NEI DIVERSI STATI FISIOLOGICI E NELLE DIVERSE CONDIZIONI PATOLOGICHE.

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